Projektvorstellung

  • Wir sind eine Gruppe von Wissenschaftler_innen der TU Ilmenau und der MLU Halle-Wittenberg
  • Unser Projektziel: Sichtbarmachung der Auswirkungen des Lebensmittelkonsums
  • Hierzu werden wir Lebensmittel anhand der Kategorien Umwelt, Gesundheit, Soziales, Sicherheit/Qualität evaluieren
  • Die Ergebnisse stellen wir mit mobilen Endgeräten den Nutzer_innen zur Verfügung
  • Unsere Unterstützer: GS1 Germany, atrify GmbH , Data NatuRE eG

App

Wir bereiten ein Release unserer App Ecoviant vor. Das Video erklärt, was die App kann.

News

Auf unserer neuen Unterseite gibt es ein Video zum Projekt. Hier kommt ihr direkt zu Seite Entwicklung unseres neuen Prototypen, der mehr Details abbildet Pilotstudien zur Umweltbewertung gestartet In Zusammenarbeit …

Hintergrund

Unsere Motivation: Gegenwärtig ist es nahezu unmöglich, Lebensmittel hinsichtlich ihrer vielfältigen Nachhaltigkeitsleistungen zu bewerten, da Informationen über die gesamte Prozesskette nicht umfänglich einsehbar sind. Um das steigende Informationsinteresse der Konsument_innen …

Kontakt

Prof. Patrick Mäder (JP)
patrick.mäder(at)tu-ilmenau.de
Dr. Kristin Bohn
kristin.bohn(at)tu-ilmenau.de
Dr. Toni Meier
toni.meier(at)nutrition-impacts.org